Un recorrido extenso y profundo de 15 pasos, diseñado para mostrar cocina contemporánea en un encuentro entre productos, técnicas, culturas y  emociones.

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An extensive and in-depth 15-step journey, designed to showcase contemporary cuisine in an encounter between products, techniques, cultures and emotions.

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Menú - 220€/pax

Maridaje - 110€/pax

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Si tiene alguna alergia alimentaria o necesidades dietéticas especiales, por favor indíquelo en su reserva.

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If you have any food allergies or special dietary needs,

please indicate this when booking.

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